Poke Bowl végétarien

Dans ce Poke Bowl, vous trouverez :

des carottes râpées
des pois chiches égouttés, séchés dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et assaisonnés de poivre noir et d’un peu de cumin
un avocat
des copeaux de parmesan ou de la feta émiettée